Telva recomienda el mimo de la carta de L´Amalfitana, “de la mejor mamma italiana”

¡Qué mejor forma de empezar el fin de semana que con un reconocimiento que nos llena de alegría! Desde L´Amalfitana queremos agradecer a la revista Telva su fantástico artículo L´Amalfitana o un pedacito de Italia en Madrid 🙂

“…Cocina casera, inspirada en las recetas tradicionales de la costa amalfitana, preparada con mimo y al detalle es la gran carta de presentación de este restaurante italiano situado en el madrileño barrio de Prosperidad

 

…la gastronomía italiana es mucho más, y así lo refleja la carta de L’Amalfitana: de sus antipasti a sus postres, es todo un derroche digno de la mejor mamma italiana

…La verdadera carbonara italiana, elaborada con huevo, guanciale y queso pecorino, es la estrella de su carta. Pero también te encantará el pappardelle tartufo con trufa, huevo y queso pecorino. Si tu apuesta es la pasta rellena, no lo dudes y pide los deliciosos saquitos de pasta rellena de pera con salsa de trufa y puré de pera…

… para amantes de la pasta y la pizza, porque disfrutarán de lo lindo saboreando las recetas caseras de este espacio cien por cien italiano…”

¿Todavía no nos conoces? ¡Reserva ya y disfruta de la mejor cocina italiana!